מוצרי חברות אחרות
מאפיינים טכניים
- סוג ירקותגזר
תיאור
הגזר משתייך למשפחת הסוככיים הכוללת גם ירקות ותבלינים, כגון כרפס, פטרוסיליה, שומר וכוסברה. זרעי הגזר מכילים שמן אתרי, המעניק להם את ריחם הייחודי. הגזר מסופק לשווקים במשך כל השנה. הוא משמש למאכל טרי, לבישול, למיץ ולמוצרים שונים לאחר עיבוד תעשייתי. מיני גזר בר שונים גדלים באזורים רבים בעולם בעיקר באזור הים תיכוני, בדרום אסיה וכן באפריקה, אוסטרליה וביבשת אמריקה. מוצאו של הגזר התרבותי הוא ממיני בר או מהכלאה של מספר מיני בר. מוצאם של מינים תרבותיים שונים הוא כנראה מאפגניסטן ומתורכיה.
Contact the seller
גזר טרי
We recommend to see